7.1-Inch japanisches Santoku-Messer mit geschichteter Stahlklinge

Dieses Santokumesser folgt Metallverarbeitungsgrundsätzen im japanischen Stil und ist auf Ausgewogenheit, Kontrolle und vielseitige Alltagstauglichkeit in der Küche ausgelegt. Seine breite Klingenform macht Schneiden, Hacken und Schubschneiden effizient und präzise.

Die 18 cm lange Klinge ist aus Schichtstahl gefertigt und hat eine edle Oberflächenstruktur sowie eine Reihe dezenter Hohlmulden an der Seite. Diese Mulden verringern den Kontakt mit dem Lebensmittel, sodass sich Zutaten sauber lösen und Schnitte glatt und kontrolliert bleiben. Die Klinge ist unbeschichtet, was das Schneidegefühl sauber und direkt hält.

Mit einer Gesamtlänge von 31 cm liegt das Messer stabil und gut ausbalanciert in der Hand, ohne zusätzliches Gewicht. Der ergonomische Griff bietet einen bequemen, sicheren Halt, sodass du auch bei langen Vorbereitungen mit Sicherheit weiterarbeiten kannst.

Ausgewogen und zurückhaltend in der Form ist dieses Santokumesser für den ruhigen täglichen Einsatz gemacht. Es spiegelt die stille Präzision und den disziplinierten Look japanischer Messergestaltung wider und ist darauf ausgelegt, zuverlässig zu arbeiten und mit der Zeit gut zu altern.

Technische Daten

• Klingenlänge: 18 cm
• Gesamtlänge: 31 cm
• Klinge: Schichtstahl im japanischen Stil mit Hohlschliff, unbeschichtet
• Ausgewogenheit: Gleichmäßig verteilt für kontrolliertes Schneiden
• Griff: Ergonomisch, stabil und bequem
• Verwendung: Gemüse, Fleisch, Fisch und vielseitige Vorbereitung

Ein vielseitiges Santokumesser, geprägt von Ausgewogenheit und Fluss, gemacht für mühelose Leistung und dauerhafte Veredelung.