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Cuchillo Santoku japonés de 7.1-Inch con hoja de acero laminado
Este cuchillo Santoku sigue principios de trabajo del metal de estilo japonés y está diseñado para ofrecer equilibrio, control y versatilidad para el uso diario en la cocina. Su amplia forma de hoja hace que cortar, picar y cortar de empuje sean eficientes y precisos.
La hoja de 18 cm está fabricada en acero multicapa y presenta una elegante textura superficial, así como una serie de discretas hendiduras en el lateral. Estas hendiduras reducen el contacto con los alimentos, de modo que los ingredientes se desprenden limpiamente y los cortes se mantienen suaves y controlados. La hoja no tiene revestimiento, lo que mantiene la sensación de corte limpia y directa.
Con una longitud total de 31 cm, el cuchillo se siente estable y bien equilibrado en la mano, sin peso adicional. El mango ergonómico ofrece un agarre cómodo y seguro, para que también puedas seguir trabajando con confianza durante preparaciones largas.
Equilibrado y sobrio en su forma, este cuchillo Santoku está hecho para un uso diario tranquilo. Refleja la precisión silenciosa y el aspecto disciplinado del diseño japonés de cuchillos, y está pensado para funcionar con fiabilidad y envejecer bien con el tiempo.
Datos técnicos
- Longitud de la hoja: 18 cm
- Longitud total: 31 cm
- Hoja: Acero multicapa de estilo japonés con filo hueco, sin revestimiento
- Equilibrio: Distribuido uniformemente para un corte controlado
- Mango: Ergonómico, estable y cómodo
- Uso: Verduras, carne, pescado y preparación versátil
Un cuchillo Santoku versátil, definido por el equilibrio y la fluidez, hecho para un rendimiento sin esfuerzo y un acabado duradero.
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